Godišnjica s dečkom odvela me je u Beograd, jer – što je romantičnije od porcije ćevapa i zadaha po luku? Međutim, ono na što nisam računala je da će mi srce ukrasti nešto drugo. Točnije, 250 kvadrata u koje se smjestio Zoom Art Cafe & Photo Studio, topao i pet-friendly prostor koji ti se uvuče pod kožu i zbog kojeg shvatiš što znači imati the kafić u kojem si svako jutro prvi gost i srčeš kavu.

Predstavite se! Tko su ljudi koji su osnovali ZOOM? Kako ste se upoznali?

Ćao! Mi smo dve porodice iz Sankt-Peterburga. Upoznali smo se pre više od 10 godina na osnovu zaljubljenosti u fotografisanje. Takođe volimo da popijemo u lepom društvu i prijatnom ambijentu, a kada ljudi vole da popiju i uz to još i imaju zajedničke interese, veoma brzo se sprijatelje. Troje od nas su profesionalni fotografi, ali i barmeni-amateri koji su veoma zaljubljeni u svoj posao. Sami fotografišemo, sami stojimo za šankom, sami dočekujemo goste – otprilike se bavimo time što umemo i volimo da radimo.

Kako se rodila ideja za stvaranjem ZOOM-a i zašto ste odabrali Beograd?

Nekoliko puta smo dolazili u Srbiju i zaljubili se u nju. Andrej i Aleksandra su se preselili ovde pre tri godine radi biznisa sa srpskim partnerima. Vanja i Lena su ovde tek pola godine, a ostavili su svoj posao u Sankt-Peterburgu da bi došli da rade u Zoomu.

U Rusiji su usluge iznajmljivanja foto studija vrlo popularne među profesionalnim fotografima, a i među fotografima amaterima. Međutim, u Beogradu nismo našli ništa što bi odgovaralo našim potrebama. Početna ideja nam je bila da otvorimo foto studio sa lepim enterijerom i kvalitetnom opremom, da pružimo usluge po pristupačnim cenama, da radimo u studiju i da ga iznajmljujemo drugim fotografima. Ali kasnije smo odlučili da bi bilo odlično kad bismo imali lokal u pravom beogradskom duhu. Ne samo da imamo radni prostor, već i mesto gde možemo da se lepo provedemo u umetničkoj atmosferi.

Postoji li nešto slično u Beogradu?

Bez lažne skromnosti možemo reći da u Beogradu nije postojalo ništa slično. Na 250 kvadrata našeg prostora se nalazi profesionalni foto studio, galerija za izložbe i lep bar. Sve u jednom!

Fotografije: Zoom Art Cafe & Photo Studio, Maja Lončarek

Što se sve može pronaći na meniju?

Koncept našeg bara uključuje pića koja su već poznata Beograđanima (i koja se naručuju bez gledanja menija) i nešto zanimljivo i neobično što može da se nađe samo kod nas. Nismo profesionalni barmeni, ali sada u svetu postoji toliko dostupnih informacija, tako da smo već spremni i da se takmičimo sa profesionalcima.

Čujem da nudite i autorska pića. O čemu se radi?

Svako novo piće koje planiramo da uvedemo u meni, obavezno probamo, pravimo u nekoliko varijanti, dovodimo do savršenstva, i tek posle toga nudimo gostima. Naši letnji favoriti su limunada sa bosiljkom, frape na osnovu espreso kafe i čaj sa ukusom pite sa bademom. U jesenski meni, na primer, dodali smo začinjeni late sa ukusom bundeve – kao u Starbaksu, ali je još bolji! Kupujemo bundeve na pijaci, pravimo sirup, stavimo u njega začine i dodajemo taj sirup kafi sa mlekom, u idealnom odnosu. Još imamo skandinavski grog, domaće „nastojke“ i odličan izbor koktela – od autorskih do klasičnih. Krajem oktobra ćemo imati specijalni meni za Helloween – ali to će biti iznenađenje.

Kako biste opisali svoje goste i kakve im foto-usluge nudite?

Radimo tek 4 meseca, ali naš bar već ima stalne mušterije. Neko dolazi da popije kafu u vreme pauze na poslu ili ponese sa sobom laptop da radi na miru, neko dolazi uveče da popije kriglu zanatskog piva, neko želi da popije po neki koktel sa suprugom, dok se njihova deca igraju sa našim psom i crtaju kredom po asfaltu.

Naravno, vrlo nam je drago da su usluge našeg foto studija takođe popularne: snimamo kataloge odeće i nameštaja, vršimo kreativno snimanje garderobe i nakita za srpske dizajnere, a naš fotograf Aleksandra obožava da snima art portrete, decu i kućne ljubimce. U našem studiju su već fotografisali za Elle i Esquire.

Kako biste opisali atmosferu u baru?

Naš bar u loft stilu je izuzetno udoban. Imamo galeriju za nepušače sa koje isti mogu da posmatraju odozgo sve što se dešava, ili ušuškan kutak sa foteljama dole gde svako može da se raskomoti i prelista foto albume – imamo malu, ali veoma dobru foto biblioteku. Kod nas obično svira fina, opuštajuća muzika, retro muzika koja nije preterano zastupljena ili nenametljiv rok. Sve je kako mi volimo. Uz to, jako smešno govorimo srpski – ali nemojte nam zameriti, jer se ipak trudimo!

Pet friendly kafić ste, a i sami imate jednu damu veselog repa koja redovito  dočekuje goste. Hoćete li nam ju predstaviti?

Obožavamo pse! U kafiću sa nama praktično živi i radi naša mađarska vižla Iriska koju smo doveli sa sobom iz Rusije dok je još bila kuče. Sada je porasla i postala prava razmažena beogradska dama. Voli da se izležava na kauču sa gostima, ako je pozovu. Već dvaput se pojavila na stranicama Elle Srbija i često učestvuje u modnim snimanjima, ali pravi užasno glupe face.

Kakve događaje organizirate?

Svake nedelje u našem baru, na velikom ekranu se prikazuju naši omiljeni filmovi. Ponekad su to dokumentarci o fotografima i fotografisanju, ponekad prikazujemo neke dobre igrane filmove. Već smo prikazivali filmove Džarmuša „Granice kontrole“ i „Kafa i cigarete“, Linčev „Izgubljeni autoput“, „Uvećanje“ Mikelanđela Antonionija i kultni film „Kontrola“ Antona Korbejna, a uskoro ćemo pogledati i film o čuvenoj fotografkinji Dajani Arbus. Ali nismo baš takvi snobovi, pa osim art filmova imamo na našem program i još nešto. Ove jeseni smo planirali da prikazujemo neke stare dobre horor filmove, o zombijima ili Drakuli, a možda ćemo da gledamo i nešto poput „Simpsonovih“.

Koje ste izložbe ugostili, a koje su u planu?

Imamo stalnu izložbu fotografija iz putovanja po Šri Lanki, a u avgustu smo primili izložbu „Rozze pozze“ poznate beogradske fotografkinje Ivane Čuture koja zaista ima smisla za humor, gde je bilo sve ono što mi volimo – lomografija, lepe devojke i roze vino. U novembru otvorićemo izložbu analogne fotografije na temu „Senke“, u decembru – izložbu na temu ekologije, zimi ćemo imati izložbu fotografija manjeg formata mladih beogradskih fotografa, a u martu 2018. godine očekujemo dolazak Ane Bočarove iz Sankt-Peterburga koja fotografiše u žanru klasične ulične fotografije, a mi to jako volimo.

Kakvi su planovi za budućnost?

U najbližoj perspektivi planiramo da organizujemo odličnu žurku za Noć veštica, da fotografišemo našminkane goste u kostimima i da ih poslužujemo zastrašujućim koktelima, a da budemo ozbiljni, početkom sledeće godine mi ćemo da podržimo peti po redu festival Beogradski mesec fotografije. Biće nam drago da organizujemo kod nas izložbu, pregled portfolija, predavanja ili master klase poznatih fotografa. Naš studio od 120 kvadrata će biti otvoren za sve one koji žele da se upoznaju sa načelima studijskog osvetljenja i portretnog snimanja. Pa naravno hteli bismo da naš studio postane najbolji i najpoznatiji u Beogradu, kao i jedno od najpopularnijih mesta na Dorćolu.